Smoothiesaftis med sjokoladetrekk

Lyst på noe godt i varmen? Lag en smoothie, og frys det som blir tilovers i saftisformer. Ta ut når de er frosne, og dypp i smeltet kokesjokolade.

Se oppskrift på smoothie - jordbær eller mango blir supergodt sammen med sjokolade, men det gjør ingenting om det er bringebær eller blåbær heller.

Smelt 100 g kokesjokolade over svært svak varme. Tilsett 1 ss kokosolje. Ha i en smal, høy beholder. Dypp isen oppi, og sjokoladen vil fryse etter svært kort tid. Ikke hold isen lenge nedi sjokoladen - da avkjøles sjokoladen og ramler nedi igjen. Jeg har prøvd.

Lykke til!